【赤】GROWERS GATE CABERNET SAUVIGNON 2014

スポンサーリンク
スポンサーリンク

GROWERS GATE

カベルネ・ソーヴィニョンを使った,パンチが効くワインを飲みたかったので近所のスーパーへ.
「カベルネ・ソーヴィニョン」となるとワインの選択肢は限られる.
カリフォルニアか,オーストラリアか,チリか,,,.

今回はしばらくご無沙汰していたオーストラリア産のワインに.
同じシリーズでシラーズver.も隣にあったが,それはまた次回.

GROWER:オーストラリアではブドウ生産者を表している.

最近流行りのスクリューキャップ

「ワインの栓=コルク」のイメージですが,近年はスクリューキャップも流行っている.

スクリューキャップだと,どうしても安物ワインをイメージしがち.
実際に私も,「品質が低いだろう」とか「安物」といった意味不明な理由から,
スクリューキャップのワインはなるべく選ばないようにしていました.

実際は,ワインの生産コストを抑えるためにスクリューキャップを採用しているだけであって,品質が低いわけではないそうだ.

オーストラリアの隣のニュージーランドでは,90%以上のワインがスクリューキャップを採用している.
もちろん高級ワインにも採用され,安物のイメージを変えつつある.

そんなわけで,今回は勇気を出してスクリューキャップのワインを選んでみました.

「産地の違い」を感じる

「産地が変わるとここまで違うのか!?」
と初めて実感しました.
南アフリカやカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンとは,全くの別物と考えて良いでしょう.

2014年の生産ですが,カベルネ・ソーヴィニョンの若々しさが感じられるワイン.

レーズンやカシス等の良い香りが広がる一方で,アルコール感が少し気になるところ.
タンニンは控えめで,酸味が最後まで続く.
凝縮感はなく,カベルネ・ソーヴィニョンにしては落ち着きのある「THE ミディアム」のワインです.

料理は「ミートソース」や「ラザニア」がおススメ.

価格もお手頃なので,軽めのカベルネ・ソーヴィニョンが飲みたいときに.

このワインについて

ワイン名 GROWERS GATE(グローワーズゲート)
生産年 2014
生産国 / 地方 オーストラリア / 南オーストラリア
格付け -
ボディタイプ ミディアムボディ
品種 カベルネ・ソーヴィニョン100%
アルコール度数 14.5%
生産者 Growers Gate
インポーター コンドンヴェール(株)
購入元 ピーコック
参考価格 980円
リピート ★★☆☆☆

コメント

タイトルとURLをコピーしました