美味しかったワインの備忘録。
赤ワイン【赤】FINA NERO D’AVOLA 2017
FINA NERO D'AVOLA 今夜は「ピザ」！ピザと言えば「イタリア」ということで，イタリアのワインをテイスティング．ワイン選びに困ったときは，料理が生まれた国を参考にすると良いでしょう． 料理に合わせてワインを...
白ワイン【白】LA PIUMA TERRE DI CHIETI PECORINO 2018
LA PIUMA TERRE DI CHIETI PECORINO 暑い時期は，スッキリした白ワインが飲みたくなりますね．「コク旨」「辛口」「1000円前後」で探した今回のワイン．成城石井が輸入・販売しているイタリアの白ワイ...
赤ワイン【赤】PALAZZO VECCHIO 2017
PALAZZO VECCHIO じめじめした梅雨の時期．「赤ワインを飲みたいけど，重すぎるのはちょっと．．．」「さっぱり，さらっと，でも少しはボディが欲しい」そんな時におススメなのが今回のワイン． ワイン名の「PALA...
赤ワイン【赤】CABIROL 2017
CABIROL 久々のスペインワイン．スペインのワインはちょっと独特で，非常に個性的なイメージ．個性的なのは風味だけでなく，エチケットも特徴的．新世界ワインのエチケットのような，シンプルで見ていて面白いデザインが多い． ...
白ワイン【ロゼ】MONTE DEI ROARI BARDOLINO CHIARETTO 2018
MONTE DEI ROARI BARDOLINO CHIARETTO 2020年初のロゼワイン．近所の酒屋さんにて「中華料理に合うワインを」とお伝えしたところ，ロゼワインが出てきました．イタリアのヴェネト州産でスッキリ飲め...
赤ワイン【赤】Errazuriz Wine Maker’s “Special Selection” 2018
Errazuriz Wine Maker's "Special Selection" 東京駅にある，スパニッシュイタリアンのお店で頂いたワイン．このお店ではボトル1本2,750円で，約30種類の赤ワインと白ワインを楽しむこと...
産地【ワイン産地】オーストラリア・南オーストラリア州
オーストラリアの中で最もワイン産業が盛んな南オーストラリア州．今回は，南オーストラリア州のワイン事情について紹介します． 南オーストラリア州について 州都は最大都市のアデレードで，日本との時差は+30分．アウトバックと呼ばれる...
赤ワイン【赤】GROWERS GATE SHIRAZ 2019
GROWERS GATE SHIRAZ 先日紹介したGROWERS GATEのシラーズver.です．前回のカベルネ・ソーヴィニョンと比べると，エチケットが紫色でこちらの方がズッシリと重たそうな雰囲気を感じる．目立った装飾やデ...
赤ワイン【赤】GROWERS GATE CABERNET SAUVIGNON 2014
GROWERS GATE カベルネ・ソーヴィニョンを使った，パンチが効くワインを飲みたかったので近所のスーパーへ．「カベルネ・ソーヴィニョン」となるとワインの選択肢は限られる．カリフォルニアか，オーストラリアか，チリか，，，...
赤ワイン【赤】CLOS MALVERNE Le Cafe PINOTAGE 2016
CLOS MALVERNE Le Cafe PINOTAGE ピノタージュとはピノ・ノワールとサンソー（エルミタージュ）の二つの品種を交配することによって生まれた，南アフリカ原産の品種のこと． この品種からできるワイン...