【赤】DON DAVID RESERVA 2016

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2019.06.24

★★★

ARGENTINA

タナという品種を100％使った赤ワイン．

タナの特徴は「強い渋み」があることです．

これがワインになるとラズベリーの香りのような熟した果実の香りがあり，

強いタンニンと酸味の豊かな味わいを演出してくれます．

もともとタナはフランス南西地方の固有品種．

それがアルゼンチンで栽培され，醸造されたのが今回のワイン．

果実の強い香り，バニラやチョコレートのニュアンスも感じられます．

口当たりはまろやかで，しっかりとしたタンニンと酸味．

すこし大きめのグラスで飲むと，香りや色をより楽しめると思います．

ボリューム軽い□   □   □   ★   □重い
タンニン控えめ□   □   □   ★   □強い
甘みドライ□   □   ★   □   □甘い
酸味まろやか□   □   □   ★   □シャープ
果実味フルーティー□   □   □   ★   □スパイシー

Tannat

vivino : 3.7

1,500円前後


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